更新时间: 浏览次数: 258
冬季,不是所有体质都适合藏阳,这里建议阳虚体质人群要藏阳。给大家介绍一款适合冬季养藏的药膳——当归生姜羊肉汤。
注意:本药膳适合阳虚体质者食用,阴虚火旺、热性体质者慎用。
材料:羊肉500克,当归15克,生姜30克,葱2根。
做法:将羊肉洗净,切成小块,放入沸水中焯水去血沫,捞出备用。生姜去皮,切成片;葱洗净,切成段。将焯水后的羊肉块放入砂锅中,加入适量清水,放入当归、生姜片和葱段。大火煮沸后,加入适量料酒,转小火慢炖1.5至2小时,至羊肉熟烂。加入适量盐调味,继续煮至盐溶解即可。
功效:补阳、温通血脉。羊肉性温,味甘,具有很好的补阳作用,能温中暖下,适合阳虚体质的人食用。当归具有补血活血、调经止痛的功效,与羊肉搭配,可加强温通血脉的作用。生姜具有温中散寒、止呕的作用,适合胃寒、腹痛、呕吐等症。 【编辑:刘阳禾】 新闻结尾
麻豆文化传媒APP网站:助力创作者与用户之间精彩的文化交流平台!的相关文章
杭州楼市新政:市场过热时期的限制性措施全面退出的相关文章
“紫金山—阿特拉斯”彗星惊艳浑善达克沙地夜空
金秋时节 中原处处好“丰”景
小小骨笛何以开启礼乐文明先声?380件珍品亮相故宫儒家文化特展
10月12日“农产品批发价格200指数”比昨天下降0.43个点
香江观澜:香港重现热闹旅游气氛 业界把握契机提升吸引力
以色列军方:打死一名黎巴嫩真主党指挥官